旬の野菜・九州野菜の宅配|野菜ソムリエ百姓が作りだす"これぞ野菜"|百姓道有元農場

有元農場は春夏秋冬・強い体をつくる旬の野菜をお届け致します。九州は鹿児島県霧島市・桜島・霧島連山の下雄大な大地で育った、濃厚なこれぞ野菜という食味です。是非当農場の宅配をご利用ください。

百姓道

"至高の野菜"をつくりだす野菜ソムリエ「百姓道 有元農場」

百姓道有元農場の洗練された美味なお野菜は、温暖な気候の九州は鹿児島県霧島市・桜島・霧島連山のパワーを感じる雄大な大地で育ったお野菜です。
作業中によく「ドッカン!ドッカン!」してます(笑)
日々火山の恩恵を受けている鹿児島にしかない大地で育ったお野菜です。
その大地で育った、春夏秋冬、旬のお野菜の通販を行なっております。
全てのお野菜が自社農場生産となっており、、野菜の味のブレが全くありません。
野菜ソムリエでもある代表(有元)のこだわりの栽培方法は、エコフアーマー基準よりさらに上のランクでの有元農場独自の栽培方法を確立し、栽培している全ての作物の栽培期間中土作りの段階から土・人体・お野菜に害のある農薬・肥料を一切使用しておりません。土・人体・お野菜に良い微生物資材・有機質肥料のみを使用しております。そうして環境をオーガニック基準まで高め、その中で丹精込めて育てられた農薬不使用野菜は、スーパーで売られている野菜に比べ、新鮮なだけでなく、味が濃くて栄養満点なため、健康を意識している方々にぜひ食べて頂ければと思います。
そのままサラダにして召し上がって頂くのはもちろんのこと、素材の味を活かした様々な調理方法で、お料理のレパートリーも増えるのではないでしょうか。
「百姓道 有元農場」の強い体をつくる至高のお野菜が病気に強い身体作りをサポートいたします!
お中元・お歳暮・贈り物等に是非とも一度お使い下さい。

有元農場のこだわり

美味なお野菜の特徴・効果

有元農場の野菜は、微生物や土着菌の力を借りて、こだわり抜いた土作りをする生態系農法を活用しています。有害な物質が含まれていない栄養豊富な土です。
そんな身体に良い土で育てられた野菜は、野菜本来の味を追求しているので、旨み成分が各段に高く、香りや食感が絶妙です。また、日持ちがよく、どんな料理でも食卓に彩りと美味しいアンサンブルを奏でます。
さらに、栄養が他の野菜に比べてたくさんあり、弱った細胞の再生あるいは活性化を促します。食べれば食べるほど病気に強く、いつまでも健康で過ごせる身体作りの礎となります。
野菜ソムリエ認定・エコファーマー認定を受けた有元農場の、安心かつ安全な農薬不使用の旬の野菜を皆さまの食卓にお届け致します!

生態系農法って?

旬の九州野菜 収穫カレンダー予定表

冬~春・比較的年中採れる野菜
初夏~初秋に採れる野菜

リピーター続出の「極野菜」数量限定美味な旬のお野菜セット 

九州・鹿児島県霧島市産 有元農場の「極野菜」。
百姓直送となっており全てのお野菜が自社農場生産です。野菜の味のブレがありません。
四季折々に収穫される旬のお野菜をお野菜セットにて宅配いたします!旬は年4回しか味わえません!
九州・鹿児島にしかない大地で有元農場にしか出来ないこだわりの土作りにより栽培した本物の野菜の味がギュッと!凝縮したお野菜です。
地元の保育園の園児さん・介護施設のおじいちゃん・おばあちゃんも食べてます! 
消費者の皆様、野菜は見た目じゃありません!味と安心が全てです!中身です!!
毎日使う食材(野菜)だからこそこだわって頂きたい。
人間の体はあらゆる食べ物から出来ています。健康・体調管理食べるもので全て変わります。

東京の有名シェフ・料理長の方々にも至高のお野菜として高い評価をして頂き、高級フレンチレストラン等へも発送しているお野菜です。
野菜ソムリエの代表(有元)が作る、有元農場自慢の強い体をつくる至高の野菜、エコフアーマー基準よりさらに上ランクでの栽培方法で栽培された農薬不使用のお野菜をご家族で是非とも一度ご賞味ください。
お中元・お歳暮・贈り物等にされてもお喜びされますよ!!

現在「極野菜」セットのお野菜メニュー(5月現在)

全て自社農場で栽培したお野菜です。

大根、紅かぶ、ミックスリーフ、ほうれん草、水菜、紅水菜、チンゲン菜、小松菜、コールラビ、人参、パクチー、春南瓜、玉ねぎ、ニンニク、春馬鈴薯、トマト、ピーマン、ナス、オクラ、ゴーヤ、きゅうり、バジル、ミント、シソ


※四季折々、この中よりその日その日の状態を見てお野菜メニューが決まります!!

※全種類ではありません。ご了承ください。

ご購入はこちらから

定期便・お祝い事・贈り物・お中元・お歳暮

各個別野菜 注文受付中

※5月中旬より出荷予定の「春馬鈴薯」。

今が旬の春のお野菜。

馬鈴薯

最高に美味しいですよ!一度食べればやみつき間違いなし!

ご予約はこちらから

飲食店関係・行政関係の方へ

百姓道有元農場では、レストランをはじめとする多くの飲食関係者の皆さまに野菜を提供しております。
東京をはじめ県外・県内の飲食関係・行政関係・その他様々な関係者様がご視察に来られます。
色鮮やかな色合いや野菜本来の味わい、すべてにこだわり抜いた自慢の旬のお野菜を取り揃えております。
そんな野菜たちをお客さまに美味しい料理としてご提供して頂けるように大量注文を承っております。
ご連絡頂ければ実際にオーナー様が当農場に見学に来ていただき、農場見学・ご試食して頂くことも可能です。
ぜひ当農場の野菜のご購入をお考えの方はお気軽にお問い合わせ下さい。

九州野菜・旬の野菜の直売所もあります!

有元農場敷地内の片隅に無人直売所を作りました!
のぼり旗が出ていれば、営業しておりますのでお近くに寄られた際には是非一度お立ち寄りください。全品目ワンコイン!100円です!
春夏秋冬・旬のお野菜を販売しております。

お知らせ

お問い合わせはこちらから

Tel0995-55-5502

Fax0995-73-4434

[営業時間] 7:30 - 17:00
[定休日] 日曜日・お盆・年末年始

農園概要

ページの先頭へ